2 copos tipo americano de farinha de trigo comum
1 copo tipo americano de farinha de trigo integral
1 e 1/2 copo tipo americano de açúcar
1 colher de sopa de canela em pó
1 pitada de sal
1 colher de sopa de fermento em pó
3 ovos grandes
3 maçãs grandes1 copo tipo americano de óleo vegetal
1 copo tipo americano de leite
Modo de Fazer:
Em uma vasilha coloque as farinhas,o açúcar,o sal e a canela,misturando bem.Reserve.
No Liquidificador bata os ovos,o óleo,o leite e as cascas das maçãs.
Junte a mistura do liquidificador com a mistura dos ingredientes secos,mexendo bem,coloque as maçãs picadas,e o fermento.
Asse em forno médio preaquecido por 40 a 50 minutos,depois de assado polvilhar açúcar com canela.
