Bolo de Cenoura com Calda de chocolate

Ingredientes para o bolo:

2 xícaras (chá) de açúcar
4 cenouras médias
2 ovos
1 1/2 xícara de óleo
1 pitada de sal
4 xícaras de farinha de trigo
2 colheres de sopa de fermento em pó químico

Bater no liquidificador: as cenouras,o açúcar,os ovos,o óleo,o sal.Despejar em uma bacia e misturar a farinha e o fermento.Despejar em forma untada,levar ao forno médio pré aquecido,35 a 40 mts,até que ao espetar um palito este saia limpo.

Ingredientes para a calda:

5 colheres de sopa de achocolatado em pó
1 copo americano de leite
2 colheres de sopa de manteiga

Colocar tudo em uma panela,levar ao fogo para ferver até engrossar.

               Depois do bolo assado,faça furos com uma faca,e despeje a calda ainda quente.

Torta de Repolho com Queijo

Ingredientes:

1 prato de repolho picado bem cheio
3 tomates médios sem pele picados
2 ovos grandes
1 cebola média picada
50 gramas de queijo parmesão ralado
1/4 xícara de óleo
2 xícaras (chá)de farinha de trigo
1 colher (sopa) bem cheia de fermento químico em pó
cheiro verde à gosto,alho e sal à gosto.


Preparo:

    Em uma vasilha colocar,os tomates,os ovos,a cebola,o queijo,o óleo,o cheiro verde,o alho e sal e misturar bem,acrescentar a farinha,o repolho,e por último o fermento em pó.
    Colocar em uma forma untada com óleo,levar ao forno pré-aquecido 180,por 35 a 40 minutos,espeta um palito,se o palito sair limpo está pronto.